Roquette // Cultivée

3,20

Plante de bisannuelle en rosette, aux feuilles grasses et échancrées.

Saveur légèrement piquante, à utiliser en mélange de salade d’hiver et de printemps.

Semer fin-août à début octobre, ou de février à avril. Récolter feuille à feuille.

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UGS : Sal-RQT Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Origines

La roquette, d’origine méditerranéenne, est un légume très ancien de la famille des Brassicaceae (Choux, Radis…) dont la culture était recommandée dans le capitulaire De Villis.

Détails

Eruca sativa. Récolte 2017 issue de pieds sélectionnés ayant passé l’hiver. Sachet de 200 graines environ.

Informations complémentaires

Poids 5 g

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