Blette // Verte à couper (Graines)

Beta vulgaris

Blette très rustique. Forme une touffe bisannuelle à feuillage large, charnu et gaufré, et à côtes peu développées, de couleur vert clair.

Très appréciée pour les préparations nécessitant beaucoup de vert (farçous, pascades, caillettes, etc.).

Semer en mars – avril ou en août – septembre. Récolter feuille à feuille au besoin.

Sachet de 40 glomérules env.