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Haricots // Borlotto

Type :

Haricot à écosser nain

Description :

Plante à port nain 30-40cm. Produit de nombreuses gousses larges et plates, de couleur verte flammées de rouge, contenant 4-5 grains ovales et renflés, de couleur blanc crème zébré de rouge violacé.

Saisonnalité :

Semi de fin mai à début juillet pour récolte d’été et d’automne.

Avantages :

Très digestes. Très productif.

Origine :

Célèbre type de haricot italien, décliné en de nombreuses variétés. Cette population est issue de plusieurs souches recombinées en vue de sélectionner une population rustique et goûteuse.

Notre avis :

Un gros haricot sec idéal pour les ragoûts.