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Mâche // Rustique

Description :

Plante rampante à feuillage opposé, à nervures marquées, ovale et allongé, de couleur vert franc et parfois légèrement violacé sur les bords par grands froids.

Saisonnalité :

Semer fin août – début octobre pour récolte en fin d’hiver. La mâche est une plante de jours courts, et ne pousse plus au dessus de 18-21°C, elle apprécie les temps froids auxquels elle résiste grâce à sa teneur en huile.

Avantages :

Hâtive et productive. Résistante au froid.

Origine :

D’après une population sub-spontanée du jardin familial.

Notre avis :

Récolter feuille à feuille au besoin.