Type :
laitue à couper / Cressonnette
Description :
Port extrêmement vertical, qui donne parfois l’impression que la fleur va monter. Feuillage compact, profondément lobé, à bords ondulés. Couleur profonde de grenat et bordeaux très foncé, avec un cœur plus jaune-rosé et des côtes claires.
Saisonnalité :
Semi de mars à août pour récoltes d’été et d’automne.
Avantage :
Forte résistance au bremia et au sclerotinia.
Origine :
Une sélection Wild Garden Seeds issue d’un croisement entre ‘Merlot’ et ‘Emerald Oak’ (elle-même issue de ‘Langue de Boeuf’ x ‘Blushed butter oak’).
Notre avis :
Une laitue hors du commun, extrêmement résistante aux maladies et à la couleur hypnotique.