Type :
Pois à écosser nain
Description :
Plante compacte de 40-50 centimètres de haut. Fleurs blanches produisant des gousses droites de 6-7 centimètres de long, contenant 5-7 grains déprimés, de couleur vert pomme.
Saisonnalité :
Semi de mars à début mai pour récolte de fin juin à fin juillet.
Avantages :
Très goûtu, sucrés. Très précoce. Supporte bien la chaleur. Réputé assez résistant aux maladies (mosaïque du pois, oïdium).
Origine :
Transmis par un jardinier du Cantal.
Notre avis :
Un petit pois frais et précoce délicieux, utilisable aussi bien cru que cuit, avec ou sans cosse.