Description
Fruits
Fruits de 3-10kg. Légèrement côtelés, polyforme parfois en corolle ou parfois avec un ombilic en forme de turban. Épiderme très épais, lisse, de couleur rose marbrée de tâches plus claire.
Chair
Chair de couleur orange, lumineuse et cristalline, assez dense, d’excellente qualité culinaire. Ce potiron a remporté plusieurs prix culinaires dans sa région d’origine.
Graines
Grosses graines ocres, très épaisses et arrondies, similaires au Hubbard.
Origine
Population non stabilisée, ancienne variété familiale de l’Hidaho, conservée par Adaptative Seeds.
Avantages
Excellente conservation. Pour climats frais (5b).
Précautions
Risque d’éclatement si arrosés tard dans la saison.