Potiron // Lower Salmon River

Description

Fruits

Fruits de 3-10kg. Légèrement côtelés, polyforme parfois en corolle ou parfois avec un ombilic en forme de turban. Épiderme très épais, lisse, de couleur rose marbrée de tâches plus claire.

Chair

Chair de couleur orange, lumineuse et cristalline, assez dense, d’excellente qualité culinaire. Ce potiron a remporté plusieurs prix culinaires dans sa région d’origine.

Graines

Grosses graines ocres, très épaisses et arrondies, similaires au Hubbard.

Origine

Population non stabilisée, ancienne variété familiale de l’Hidaho, conservée par Adaptative Seeds.

Avantages

Excellente conservation. Pour climats frais (5b).

Précautions

Risque d’éclatement si arrosés tard dans la saison.