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Qu’est ce qu’une graine ?

La graine est l’entité biologique de reproduction des plantes. “Les graines sont le premier maillon de la chaîne alimentaire.” Les graines sont des êtres vivants en devenir. Elles contiennent dans leur quelques cellules la mémoire (au niveau génétique et épigénétique) des génération de plantes précédentes. Cette histoire est issue de la co-évolution entre la plante…

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Planche Pédagogique – Des semences pour les générations futures

Voici deux panneaux pédagogiques co-produit avec l’association Biodiva, synthétisant les formations sur la multiplication et la conservation des semences : “Des semences pour les générations futures” “Comment reproduire ses semences ?” ERRATA : dans la partie “les 4 étapes”, pensez à rahjouter la 5ème étape : semer régulièrement de veilles graines permet d’exprimer la capacité…

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Comment choisir sa laitue ?

Rien ne semble plus commun comme légume que la simple “salade”. Pourtant, quel chemin parcouru et quelle diversité explorée dans les jardins depuis la laitue sauvage. Les grands types de laitues cultivées Au XIXe siècle, cinq variétés botaniques ont été définies (d’après “Histoires de légumes : des origines à l’orée du XXIe siècle” par Michel…

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Laitues – Les sélections de Franck Morton

Un sélectionneur inhabituel Nous avons été extrêmement séduis par la richesse des variétés populations inédites de laitues développées par Wild Garden Seeds, dans l’Oregon. Pour comprendre cet engouement, il est nécessaire de revenir sur les aspects particuliers qui font la qualité du remarquable travail de Franck Morton : un travail sur la forme, en croisant des…

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