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Laitue // Robin Hood

Type : Batavia festonée Description : Feuillage tendre et largement ondulé, de couleur verte, forme une pomme lâche entre la feuille de chêne et la batavia. Saisonnalité : Semi de mars à juin pour récolte d’été. Avantages : Résistante aux maladies (mildiou, sclerotinia). Origine : Une sélection Wild Garden Seeds issue de ‘Merlot’ x ‘Reine…

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Laitue // Rubens

Type : Romaine bicolore Description : Plante légèrement spiralée, avec un feuillage ovale, engainant, gaufré, délicatement ondulé, de couleur rouge fruité sur les bords et vert citron au centre, avec une cote craquante. Saisonnalité : Semi de mars à août pour récolte d’été et d’automne. Origine : Une lignée préservée par Wild Garden Seeds depuis…

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Laitues – Les sélections de Franck Morton

Un sélectionneur inhabituel Nous avons été extrêmement séduis par la richesse des variétés populations inédites de laitues développées par Wild Garden Seeds, dans l’Oregon. Pour comprendre cet engouement, il est nécessaire de revenir sur les aspects particuliers qui font la qualité du remarquable travail de Franck Morton : un travail sur la forme, en croisant des…

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Laitue // Romaine violette R.E.B.T.

Type : Romaine à oreilles Description : Feuillage triangulaire large, irrégulièrement cloqué, de couleur rouge violacé avec une cote très marquée vert brillant. Saisonnalité : Semi de mars à juin pour récolte d’été. Origine : D’après une lignée sélectionnée par Wild Garden Seeds, originalement appelée ‘Red eared butterhead’. Notre avis : Encore un contraste de…

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Laitue // Feuille de chêne frisée

Type : Feuille de chêne Description : Feuillage finement découpé. Saisonnalité : Toutes saison, mais particulièrement adaptée pour semi de mars à juin pour récolte de printemps. Origine : D’après une lignée sélectionnée par Wild Garden Seeds. Notre avis : Un magnifique feuillage qui rappelle la frisée, mais avec une saveur beaucoup plus douce.

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Laitue // Mascara

Type : Feuille de chêne Description : Feuillage ondulés et frisé. Couleur bronze-orangé. Petite pomme triangulaire. Saisonnalité : Semi de mars à juin pour récolte de printemps et d’été. Avantages : Vigoureuse et précoce, grande résistance à la chaleur et au froid. Lente à la montaison. Origine : Une ancienne variété traditionnelle re-sélectionnée par Wild…

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Laitue // Merlox

Type : laitue à couper / Cressonnette Description : Port extrêmement vertical, qui donne parfois l’impression que la fleur va monter. Feuillage compact, profondément lobé, à bords ondulés. Couleur profonde de grenat et bordeaux très foncé, avec un cœur plus jaune-rosé et des côtes claires. Saisonnalité : Semi de mars à août pour récoltes d’été…

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Laitue // Iceberg rouge

Type : Iceberg Description : Feuillage finement gaufré et recroquevillé. Grosse pomme claire au cœur très croquant, saveur très douce. . Couleur vert très clair au cœur et rouge-brun sur les bords de feuilles. Saisonnalité : Semi de printemps pour récolte d’été. Avantage : bonne résistance à la montaison. Origine : Issue d’une lignée sélectionnée…

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Laitue // Cougar

Type : Batavia Description : Feuillage large, juteux et craquant. Couleur Couleur bronze et vert très clair à crème au cœur. Saisonnalité : Semi de mars à août pour récolte de printemps, d’été et d’automne. Avantage : Pomme uniforme. Résistance aux nuits fraîches d’automne. Origine : Une sélection Wild Garden Seeds issue d’un croisement spontané…

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Laitue // Beurre rosée

Type : Laitue beurre en oreilles Description : Très beau feuillage large et gaufré, couleur vert tendre teinté de rouge rosé. Petite pomme craquante et plissée. Formes variables. Saisonnalité : Semi de mars à août pour récolte d’été et d’automne. Avantage : Résistante au froid pour récolte d’automne ou d’hiver. Origine : D’après une lignée…

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Laitue // Cardinale

Type : Romaine en cornet brune Description : Petite pomme allongée à feuillage épais, gaufré, panaché de taches brunes et jaunâtres. Saisonnalité : Semi de mars à août pour récolte de printemps, d’été et d’automne. Avantage : Tardive, résistante à la montaison. Tolérance au LMV. = mosaïque de la laitue (virus transmis par les pucerons).…

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Laitue // Joker

Type : Feuille de chêne miniature Description : Feuillage de couleur vert clair parsemé de taches irrégulières brun violacé, cœur aux côtes blanches très craquantes. Saisonnalité : Toutes saison, mais particulièrement adaptée en semis de juin à août pour récolte d’automne. Avantages : Résistante aux chaleurs et aux froids, supporte les contrastes de température. Origine…

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Laitue // Langue de Bœuf rouge

Type : Romaine à feuilles pointues. Description : forme allongée et pointue, très légèrement ondulé, triangulaire, légèrement charnu, côtes épaisses craquantes. Couleur rouge-brun, légèrement ponctuée. Texture lisse ou légèrement veloutée. Petite pomme pointue à cœur plus clair. Saisonnalité : semi de mars à juin pour récolte d’été. Avantages : très grande vigueur, résistance à la…

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Laitue // Crisp mint

Type : romaine précoce Description : Feuillage ovale légèrement gaufré et ondulé, de couleur vert tendre avec un cœur blanc craquant et juteux. Saisonnalité : Semi de mai à août pour récolte d’été et d’automne. Avantages : Pousse facilement en jours courts et climat froid. Origine : Variété sélectionnée par Wild Garden Seeds. Notre avis…

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Laitue // Outstanding

Type : romaine en cornet rouge Description : Feuillage ovale légèrement gaufré et légèrement festonné, de couleur rouge garance sur les bords et vert clair au centre. Saisonnalité : Semi de mars à août pour récolte d’été et d’automne. Avantages : Résistance au mildiou et au sclérotinia. Lente à la montaison. Origine : Issue d’une…

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Laitue // Carmona

Type : Laitue beurre craquante Description : Feuillage large, arrondi et gaufré, de couleurs très contrastées rouge grenat à l’extérieur avec un cœur vert tendre. Saisonnalité : Semi de mars à juin pour récolte d’été. Avantages : résistante aux maladies et au transport. Origine : Ancienne variété commerciale sauvegardée et maintenue par Wild Garden Seeds…

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Laitue // Bronze Beauty

Type : Laitue à couper Description : Feuillage allongé et parfois très lobé, de couleur verte avec les bords marginés de brun-doré. Saisonnalité : Semi de mars à juin pour récolte de printemps et d’été. Avantages :  Lignée précoce et très polyforme, pleine de surprises. Origine : Variété introduite par Germania Seeds and Plants Company…

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