Mâche ‘Verte à Grandes feuilles’ (Graines)

Petite plante en rosette traditionnellement consommée en salade de printemps.

Sélection drastique sur population sauvage acclimatée pour un feuillage large et allongé, de couleur vert franc, à nervures marquées.

Très productive. Extrêmement résistante au froid.

Semer fin août – début octobre. Récolter à la sortie de l’hiver.

Laisser grainer quelques pieds.

Valerianella olitoria – Récolte 2016 – Sachet de 200 graines environ.