Levisticum officinale ‘Livèche officinale’ [E Dang Gui] (plant)

Levisticum officinale W.D.J.Koch (Apiaceae).

Plante vivace proche du céleri, traditionnellement cultivée pour ses feuilles et ses graines utilisées comme condiments.

Parfum plus soutenu, grandes fleurs très utiles aux petits insectes auxiliaires du jardin.

Planter en périphérie du jardin.

Les racines sont utilisées en herboristerie traditionnelle chinoise sous le nom 当归 Dāng Guī / (subtitut à : Radix Angelicae sinensis).

1 plant issu de semis, en godet.