Cultiver et conserver ses graines potagères

Suite aux différents ateliers théoriques et pratique organisés au tout au long de cette année, cette page rassemble plusieurs sources de références méthodologiques concernant la culture des porte-graines, la récolte et le tri des graines.

Bibliographie

• Christian Boué – Produire ses graines bio (Ed. Terre vivante) : un très bon livre pour débuter, écrit par un des membres du Biau Germe.
• Andrea Heistinger, Arche Noah, Pro Specie Rara – Semences potagères – Le manuel pour les produire soi-même (Ed. du Rouergue) : un livre très complet publié en quatre langues par plusieurs associations Suisse et Autrichienne de préservation de la biodiversité cultivée.

Fiches techniques par espèces

• La page « apprendre » sur le site Graines de Troc, association et réseau d’échange de graines.
• La page « ressources » sur le site Bio Aquitaine : faire une recherche avec le mot-clef « semences ».
• La page « pourquoi pas vous ? » sur le site La Graine Indocile, association d’éducation populaire potagère et permacole de Provence.

Video

La coopérative Longo Maï a contribué à la production d’une série de films pédagogiques appelée « Semences buissonnières« , illustrant pas à pas les gestes techniques.

Voir également…

Le précédent article de fond sur la question des semences en France et à l’échelle planétaire : https://pepinieredescarlines.com/semences-paysannes-dossier-revue-nature-progres-n101/.

Une présentation plus détaillée du principe de population dynamique des semences paysannes.