Étiquette : Graines autoproduites

Description La famille des chénopodes occupe une place de choix dans nos potager, car elle trouve sa place rapidement sur toute terre laissée à nu. Le Chénopode blanc est un […]

Description Les pavots d’orient sont de grandes plantes vivaces à floraison délicate, aux tons orangés, durant l’été.  

Description Cette population de basilics regroupe les plantes les plus vivaces de différentes variétés très odorantes : B. à grandes feuilles B. citron B. lime B. cannelle B. anis B. […]

Blette rustique à feuillage large, vert tendre, et à côtes développées, de couleur blanche. Semer en mars – avril ou en août – septembre. Récolter feuille à feuille au besoin.

Type : Tomate cocktail Forme : Ovale. Taille 2-3cm de long, 1.5cm de diamètre. Couleur : Jaune d’or. Saveur : Texture craquante et juteuse, peu acide. Culture : Maturité env. […]

Type : tomate charnue (8 loges) Forme : Ronde aplatie, très légèrement côtelée. Texture assez ferme, chair épaisse, mucilage épais, graines larges et assez nombreuses. Couleur : Brun-violacé foncé, cœur […]

Type : tomate charnue (6 loges) Forme : Ronde aplatie, très légèrement côtelée. Texture fondante, juteuse, assez délicate. Couleur : Rouge-rose foncé. Saveur : Très douce et savoureuse, peu acide. […]

Type : Batavia Description : Feuillage arrondi, légèrement gaufré, de couleur vert olive ponctué de tâches brunes sanguines. Forme une pomme dense. Saisonnalité : Semi d’août à septembre pour récolte […]

La bourrache est une plante annuelle originaire de l’Europe méridionale et centrale à climat tempéré. Elle pousse de manière spontanée dans les terrains vagues et les décombres, les cultures sarclées […]

Épinard au feuillage lancéolé, pointu et allongé, aux longs pétioles, au limbe lisse, vert franc, charnu et très tendre, d’un goût assez doux, légèrement sucré. Semer de février à avril […]

Description Fruit légèrement côtelé, hérissé, de 15-20cm de long et 4-6cm de large, de couleur blanc verdâtre puis bien blanc à maturité. Avantages Très bonne vigueur, productif et rustique. La […]

Description Fruit cylindrique de 10 à 20 cm de long et 4-6cm de diamètre, arrondi aux deux bouts, de couleur vert foncé d’abord, puis marron, avec une peau qui se […]

Type : Laitue grasse pommée Description : Feuillage large et arrondi, cloqué, de couleur vert blond marqué de brun-rouge sur les bords. Forme une petite pomme assez dense. Saisonnalité : […]

Ce chou brocoli forme de délicates hampes florales à manger comme des tanous.

Description Chou à feuilles libres de type ‘Kale’,  feuillage plus ou moins disséqué, de couleur vert-bleu prenant des teintes violettes très vives en hiver. Avantages Très rustique et productif, résiste […]

Type : Tomate cerise Forme : Ronde, environ 1-2cm de diamètre. Texture craquante, juteuse. Couleur : Rouge violacé, épiderme plus coloré et plus foncé si exposé à la lumière du […]

Type : Piment fort multicolore Description : Plante de 25-40cm. Fruits pointus de 2-3cm de long, mûrissant progressivement de couleur violette, puis jaune, orange et rouge. Peuvent devenir très forts. […]

Type : Poivron doux Description : Plante de 60-90cm. Fruits larges et charnus, côtelés, de 10-12cm de long et 6-8cm de diamètre, de couleur brune à maturité. Goût riche. Saisonnalité […]

Type : Piment fort Description : Plante de 60-90cm. Fruits allongés, côtelés et pointus de 10-12cm de long, de couleur brune à maturité. Peuvent devenir très forts en climats chauds. […]

Description : Plante rampante à feuillage opposé, à nervures marquées, ovale et allongé, de couleur vert franc et parfois légèrement violacé sur les bords par grands froids. Saisonnalité : Semer […]

Description : Plante robuste, de 60-120cm de hauteur, produisant des cosses de 1.5 cm de large et atteignant environ 25-30 cm de long, pouvant contenir jusqu’à 6-7 grains de couleur […]

Description : Plante robuste, de 60-120cm de hauteur, produisant de très longues cosses de 2 cm de large et atteignant environ 35 à 40 cm de long, pouvant contenir jusqu’à […]

Description : L’Aneth est une plante aromatique annuelle de 60-80cm de hauteur, aux fleurs en ombelles, de couleur jaune. Usages : Ses petites graines utilisées en condiment mais les fleurs […]

Le piment Rocotillo vous surprendra par sa forme de lanterne très inhabituelle. Il s’agit en fait d’une espèce bien différenciée des autres piments : Capsicum baccatum. Ce piment forme une […]

Description Le Panicaut est au chardon ce que la rose est à l’églantier : on s’y pique toujours autant, mais on craque devant sa beauté et sa finesse. Usages Comme […]

Description Les Hostas sont des plantes vivaces herbacées de la famille des Liliaceae, originaires des forêts d’Asie. Elles poussent sous terre par rhizomes ou stolons. Ils mesurent de 5 à […]

Plante vivace cousine de la tomate, à croissance un peu plus lente mais plus développée que les autres physalis : préférer une culture en serre (attention, peut devenir envahissant !) […]

Il forme des fruits de 10-20cm de long, pointus, assez lisses. D’abord verts, il se couvrent de tâches violettes par endroits, avant de virer au jaune, puis rapidement au rouge. […]

L’Onagre est une fleur bisannuelle spontanée qu’on peut trouver sur sols sableux et décombres en exposition relativement chaude. En ce sens, elle fait quelque peu partie des plantes liées à […]

Les Cosmos bipinnatus sont devenus, tout comme les Calendula ou ou les Tagètes, une des plantes compagnes les plus communes de nos jardins. Ils sont appréciés pour leurs couleurs variées […]

Description : Plante en rosette formant une hampe florale de 60-80cm de haut. Cette variété produit des fleurs doubles très denses en forme de pivoine rose, parmi les plus élaborées. […]

Ces quelques tournesols énormes ont été plantés en 2014 sur le tas de compost, associé aux courges : Ils ont donné de monstrueux pied ! Malheureusement, le poids des fleurs […]

Type : Cœur de bœuf Forme : Triangulaire, épaulement large et légèrement côtelé avec le bas allongé et pointu. Couleur : Rose avec le collet marqué de jaune. Saveur : […]

Type : Tomate cocktail Forme :   Ovale avec le cul pointu. Taille 3-4cm. Couleur : rouge orangé, en très léger dégradé. Saveur : Texture craquante et juteuse, beaucoup de […]

Type : tomate charnue (8 loges) Forme : Ronde aplatie, très légèrement côtelée. Texture fondante, très peu de jus mais beaucoup de mucilage, peu de graines. Couleur : Jaune citron, […]

Type : Tomate côtelée Forme :   Pyramide côtelée . Texture légèrement sablée, juteuse. Couleur : Rouge rosé. Saveur : Goût vif, légèrement acide. Culture : Assez résistante au mildiou […]

Au même titre que le Physalis pruinosa, ce tagète est d’un goût énigmatique et envoutant. Ses fleurs comestibles apportent une note surprenante, à la fois citronnée fruitée, aux salades, ratatouilles, […]

Une sélection de Tagetes patula type boule-chifonnée entièrement jaune . Liens : Tagetes pumila sur Wikipedia

Les Cosmos sulphureus sont une espèce différente de Cosmos bipinnatus,  qui produisent des fleurs aux teintes feu, et qui apprécient les situations un peu plus chaudes et drainées . Cette […]

Appelé également “groseille du Cap” ou “physalis à goût de prune”, ce petit fruit timide est parmi les meilleurs fruits qu’il m’ait été donné de goûter. Certes, on pourra débattre […]

L’arroche est très proche des chénopodes, des blettes et de l’épinard. Elle se distingue par un développement impressionnant et une déclinaison de couleurs extrêmement esthétique. Son feuillage chargé de cristaux […]

Les chénopodes, ces méprisés du jardin Hormis les épinards et les blettes, la vaste famille des Chénopodiacées est peu représentée dans les jardins, alors qu’elle constitue un des familles les […]

Ce physalis est également appelé “tomatillo” dans son pays d’origine, car il se rapproche beaucoup plus de la tomate que ces cousins. Il présente un port rampant, des feuilles glabres […]

Nigella damascena Cette magnifique nigelle fait partie du mélange messicole (constitué avec des graines glanées au cours des deux dernières années) que nous avons semé en limite du jardin, il […]

 Type : Laitue craquante en oreilles Description : Feuillage large et gaufré, proche de la batavia mais avec des bords un peu plus festonnés. Couleur vert foncé marqué de tâches […]