Bienvenue !

Une pépinière de plantes comestibles de moyenne montagne

La Pépinière des Carlines multiplie et cultive des plantes comestibles et des graines de légumes adaptés aux climats frais, et parfois secs, d’altitude et de moyenne montagne. Elle est située au cœur du Massif Central, à la jonction des plateaux granitiques de l’Aubrac et des Grands Causses calcaires.

Pour plus d’information, visitez les pages « la pépinière » dans le menu ci-dessus.

Bilan de l’année

Je remercie chaleureusement les premiers clients qui m’ont fait part de leurs commandes depuis la création de la boutique au début de l’année (cf. ci-dessous). Je souhaite que vos graines vous ai donné satisfaction malgré les conditions particulièrement sèches et parfois difficiles de cet été. Ici sur les Causses aveyronnais, les pluies ont été particulièrement rares et les différents jardins peu arrosés que je peux observer (le mien et celui de quelques amis) me confortent dans l’urgence d’acclimater des plantes nourricières aux conditions extrêmes (pénuries d’eau, décalages saisonniers), ainsi que dans les qualités de résistance des plantes que j’ai cultivé.

Extrait de la récolte de tomate 2017, avec un été très sec, peu d’arrosage, un paillage léger de copeaux de bois sur un sol bien nourri aux feuilles d’automne, à l’ortie et à la cendre.

De nouvelles récoltes de graines

Avec l’automne, de nouvelles espèces et variétés sont venues s’ajouter à la sélection : Betteraves rouges, Navets Boule d’Or, Épinard d’hiver, Chicorée, Courgettes Zuboda (les vraies, enfin !), un Concombre vert très résistant au sec, etc. ainsi que de nouvelles tomates.

Foires et animations

Les foires de printemps ont été relativement agréable malgré un temps assez variable. Les foires d’automne ont été un grand succès, et démontrent que le grand public est désormais de plus en plus averti des questions d’alimentation locale de qualité et de résilience environnementale.

Lors de la Foire d’automne à Millau, qui fut un beau succès.

Retrouvez toutes les dates passées et à venir sur la page : Foires & Marchés.

Boutique en ligne

Il est désormais possible de commander des graines et des plantes vivaces (d’octobre à avril) via la boutique en ligne. Plusieurs moyens de paiement sont disponibles : chèque, carte bancaire, paypal.

Le catalogue pdf est disponible : Catalogue Graines printemps 2017

Note : La boutique en ligne a changé de système depuis septembre 2017 et il ne m’a pas été possible de réinsérer les anciens fichiers clients, merci de votre compréhension.

Points de vente

Les graines sont disponibles en dépôts-vente dans les magasins de producteurs :

Semences reproductibles & biodiversité paysanne

Revue de presse

Que sont les semences paysannes ?
Une page regroupe une revue de presse sur le sujet.

Découvrez également les un vieux catalogue de graines d’il y a plus de 100 ans, dont la riche biodiversité cultivée perdure aujourd’hui.

Qualités nutritionnelle des variétés paysannes

Les collègues de Jardin’envie, près de Valence, ont récemment publié une vidéo résumant plusieurs années de recherches et de mesure sur les qualités nutritionnelles des légumes issus de variétés paysannes.

La diversité et la coopération du vivant

En parallèle, je vous propose d’écouter la conférence de Hervé Coves, une histoire très simple de symbiose et de coopération entre les être vivants qui amplifie la résistance et la fécondité naturelle du verger.

Lettre d’information

Vous pouvez inscrire (colonne de droite ou ci-dessous selon les tailles d’écran) afin de recevoir notre lettre d’info (catalogues, dates de marchés, etc.). Ces données seront conservées à titre strictement confidentiel. Vous pouvez vous désabonner à tous moments.

 Contact

Pour tout renseignements, n’hésitez pas à me contacter par mail ou par téléphone.
Vous pouvez également suivre notre page Facebook.