Bienvenue !

Une pépinière de plantes comestibles de moyenne montagne

La Pépinière des Carlines multiplie et cultive des plantes comestibles et des graines de légumes adaptés aux climats frais, et parfois secs, d’altitude et de moyenne montagne. Elle est située au cœur du Massif Central, à la jonction des plateaux granitiques de l’Aubrac et des Grands Causses calcaires.

Pour plus d’information, visitez les pages “la pépinière” dans le menu ci-dessus.

Points de vente et catalogue

Extrait de la récolte de tomate 2017, avec un été très sec, peu d’arrosage, un paillage léger de copeaux de bois sur un sol bien nourri aux feuilles d’automne, à l’ortie et à la cendre.

Boutique en ligne

Il est désormais possible de commander des graines et des plantes vivaces (livraison au printemps et en automne) via la boutique en ligne. Plusieurs moyens de paiement sont disponibles : chèque, carte bancaire, paypal.

Graines potagères

Plantes vivaces aromatiques et médicinales

Magasins de producteurs

Les graines potagères sont également disponibles en dépôts-vente dans les magasins de producteurs (vente directe de produits fermiers de qualité) :

Nota bene :

Pour des raisons de place, les dépôts-vente dans les magasin sont plus limités dans leurs choix et toutes les variétés n’y sont pas présentes. De plus merci de considérer que les achats en direct via le site ou sur les foires sont bien plus profitables au producteur.

Les plantes sont des êtres vivants qui évoluent en permanence et les années se suivent et ne se ressemblent pas. Certaines variétés sont produites de manière ponctuelles ou occasionnelles. D’autres, pour des raisons techniques de croisement possibles, ne sont pas produites tous les ans. Le catalogue peut évoluer rapidement. Si une plante vous intéresse, profitez de sa disponibilité !

Bilan de l’année 2018 – De nouvelles plantes vivaces

L’année 2018 a encore fait preuve d’excès climatiques surprenants, un hiver relativement chaud, un printemps froid suivi d’une période de mousson sub-tropicale, un été au delà de toutes chaleurs et de toute sécheresses connues, un automne pluvieux et vraiment très tiède, qui s’éternise…

Cela n’a pas empêché de tester nouvelles plantes vivaces ont été testées en pépinière, vous pourrez les découvrir lors des foires de printemps ou prochainement sur le site internet.

Les sélection légumières ont été mises à rude épreuve. Cela permet d’affiner encore plus la gamme de légumes hyper-résistants. Les Laitues ont très bien survécu tant aux gelées tardives qu’aux rudes journées d’été, en particulier la Romaine Géante Blonde, diverse souches de 2016 et la Batavia Mouchetée Russe. Les betteraves et les blettes (espèce d’origine littorale) démontre leur capacité de résistance à la sécheresse, tout comme les choux kale et les poireaux ou les épinards gaufrés d’hiver. Au jardin, la souche de fenouil hyper-résistante de 2014 n’a toujours pas succombé aux gelées même si mener les graines jusqu’à maturité en octobre n’est pas chose aisée (quelques rares sachets sont disponibles). Les pois et les fèves ont une plus de chance dans la succession des période de pluie que l’an dernier. La population de chicorées italiennes démontre également une très belle combinaison de résistance et de qualité nourricière. Enfin, parmi les valeur sûres, ne manquons pas de citer indétrônable Chervi, les épinards d’hiver, les concombres Blanc doux, etc.

Parmi les autres les nouveautés et retours en disponibilité, accueillons la tomate Roussette d’Orembourg, la tomate Montrueuse d’Astrakan, la Livèche, l’Aneth, la Guimauve, le Coreopsis tigré, la Cataire du Japon (Schizonepeta), la Rose d’inde, la Scrophulaire de Chine, le persil, etc.

Foires et animations

Dimanche 3 février 2019 – Fête de la Truffe à La Canourgue (12)

Stand graines potagères

13-14 avril 2019 – Foire aux plantes de Saint-Étienne (42)

Stand graines potagères & plantes vivaces

21 avril 2019 – Jardin Noble-Val à Saint Antonin Noble Val (82)

Stand graines potagères & plantes vivaces

27-28 avril 2019 – Randanplants à Randan (03)

Stand graines potagères & plantes vivaces

Autres dates à venir :

Retrouvez toutes les dates passées et à venir sur la page Agenda 2019 dans la catégorie : Actualités / Foires & Marchés.

Lors de la Foire d’automne à Millau, qui fut un beau succès.

Semences reproductibles & biodiversité paysanne

Revue de presse

Que sont les semences paysannes ?
Une page regroupe une revue de presse sur le sujet.

Découvrez également les un vieux catalogue de graines d’il y a plus de 100 ans, dont la riche biodiversité cultivée perdure aujourd’hui.

Qualités nutritionnelle des variétés paysannes

Les collègues de Jardin’envie, près de Valence, ont récemment publié une vidéo résumant plusieurs années de recherches et de mesure sur les qualités nutritionnelles des légumes issus de variétés paysannes.

La diversité et la coopération du vivant

En parallèle, je vous propose d’écouter la conférence de Hervé Coves, une histoire très simple de symbiose et de coopération entre les être vivants qui amplifie la résistance et la fécondité naturelle du verger.

Film “Les graines du futur”

Le film “Les semences du futur” explore la question des populations dynamiques et les programmes de sélection paysanne en plein champ face aux programmes de recherches en laboratoire. Un documentaire idéal pour découvrir et faire découvrir les notions d’adaptabilité du vivant et dépasser les idées reçues sur la question des semences.

Lettre d’information

Vous pouvez inscrire (colonne de droite ou ci-dessous selon les tailles d’écran) afin de recevoir notre lettre d’info (catalogues, dates de marchés, etc.). Ces données seront conservées à titre strictement confidentiel. Vous pouvez vous désabonner à tous moments.

 Contact

Pour tout renseignements, n’hésitez pas à me contacter par mail ou par téléphone.
Vous pouvez également suivre notre page Facebook.