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Chers amis et chers clients

Je vous présente mes meilleurs vœux de bonne santé pour ce printemps qui s'annonce quelque peu différent.
Tous comme il y a quelques mois, je vous souhaite toujours de cultiver de conserver courage et humanité en cette période parfois chamboulée, ainsi que de préserver une éthique de vie saine, constructive et résiliente.

Je souhaite également la bienvenue aux nouveaux abonnés. Vous trouverez ci-dessou les informations de base sur la pépinière.

Evidemment, les rendez-vous des amateurs de plantes de ce printemps ont été majoritairement annulés, et il est probable que nous ne pourrons nous rencontrer physiquement cette année

Toutefois est vous toujours possible de commander des graines et des plantes via la boutique en ligne. et je reste disponible pour répondre à toutes vos questions par téléphone. Pour l'instant, La Poste assure ses livraisons.

Les plantes vivaces sont disponibles en grand nombre à la pépinière, même si les quantités sur le site sont parfois mis à jour avec un peu de retard, n'hésitez pas à appeler si vous souhaitez vérifier une information.

Je vous remercie de communiquer ce mail autour de vous afin de diffuser l'information, ou d'inviter vos amis à visiter le site ou la page Facebook et Instagram de la pépinière, sachez que vous êtes la seule publicité vraiment efficace pour les petits producteurs.

En vous remerciant pour votre confiance, et en souhaitant vous retrouver bientôt.
Cordialement
Benoit Bianciotto

Nouveautés printemps 2020

Des graines potagères résistantes à rude épreuve

Parmi les autres les nouveautés et retours en disponibilité, accueillons la tomate Roussette d'Orembourg, la tomate Montrueuse d'Astrakan, la Livèche, l'Aneth, la Guimauve, le Coreopsis tigré, la Cataire du Japon (Schizonepeta), la Rose d'inde, la Scrophulaire de Chine, le persil, etc.

Il reste encore en disponibilité :
- des Pois grimpants ou demi-nain (c'est le moment de planter);
- des laitues rustiques et colorées;
- des courgettes et des concombres résistants;
- des tomates autonomes et délicieuses;
- des choux précoces et goûtus ;
- des plantes aromatiques et médicinales et autres fleurs avec le retour du Calendula orange, du Basilic Sacré, etc.
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Les plantes phares de la collection :

Les Laitues survivent bien tant aux gelées tardives qu'aux rudes journées d'été, en particulier la Romaine Géante Blonde, la Feuille de Chêne Radichetta et la Batavia Mouchetée Russe. Les betteraves et les blettes (espèce d'origine littorale) démontre leur capacité de résistance à la sécheresse, tout comme les choux kale et les poireaux ou les épinards gaufrés d'hiver.

Au jardin, la souche de fenouil hyper-résistante de 2014 n'a toujours pas succombé aux gelées même si mener les graines jusqu'à maturité en octobre n'est pas chose aisée (quelques rares sachets sont disponibles).

La population de chicorées italiennes démontre également une très belle combinaison de résistance et de qualité nourricière. Enfin, parmi les valeur sûres, ne manquons pas de citer l'indétrônable Chervi, les épinards d'hiver, les concombres Blanc doux, en particulier le Chou pointu Fidlerkraut, etc.

Note : En 2019, les sélections de graines potagères ont encore été mises à rude épreuve : le manque d'eau et la canicule à partir de début juillet ont provoqué l'avortement de nombreuses variétés. La gamme de légumes hyper-résistants reste d'actualité même si les conditions climatiques ne permettent pas toujours de récolter suffisamment de graines pour la vente.
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Mon potager en deux mois

Pour les personnes qui souhaitent démarrer un potager rapidement, voici la liste des légumes qui peuvent etre récoltés en moins de deux mois :
Roquette, Chou Kale, Laitue, Epinards, Navets (idem chou chinois), Blette, Arroche, etc.
Principalement en jeunes pousses, en coupant les grosses feuilles (pas la tige !!!) et laissant repousser... pour des légumes complets il faut normalement 4-6 mois, sauf les radis de 18 jours bien sur !

De nouvelles plantes médicinales vivaces

De nouvelles plantes vivaces et annuelles spécifiquement liées à la médecine chinoise ont été testées en pépinière.

Découvrez ou redécouvrez plus spécialement :
- le Ginseng du Pauvre (Codonopsis pilosula / Dang Shen),
- l'Herbe de l'Immortalité (Gymnostemma pentaphyllum / Jiao Gu Lan),
- la Scutellaire barbue / Ban Zhi Lian,
- l'Oeillet superbe / Qu Mai,
- le Chrysanthème médicinal / Ju Hua,
- la Campanule de Chine (Platycodon) / Jie Geng,
- l'Ophiopogon du Japon / Mai Men Dong,
- La Rhubarbe Officinale / Da huang ;
- la pérille bicolore / Zi Su Cao
- ainsi que de nombreuses autres en quantités limités.
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Une pépinière de plantes médicinales et de graines potagères adaptées aux climats frais et secs

Une pépinière de plantes comestibles de moyenne montagne

La Pépinière des Carlines multiplie et cultive des plantes comestibles et des graines de légumes adaptés aux climats frais, et parfois secs, d'altitude et de moyenne montagne. Elle est située au cœur du Massif Central, à la jonction des plateaux granitiques de l'Aubrac et des Grands Causses calcaires.

Ces plantes ont vocation à préserver et à faire évoluer une biodiversité adaptative et dynamique acclimatée aux conditions de moyenne montagne et des conditions de culture relativement rudes. Elles sont à considérer comme des être vivants en évolutions plus que comme des produits de consommation standardisés.
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Ces graines sont entièrement cultivées et produites de manière artisanales. Elles sont multipliées en pollinisation ouverte et principalement issues de souches populaires ou de variétés-populations.

Pour plus de renseignements, consulter le dossier Semences paysannes.
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Les clients-jardiniers sont encouragés à observer, sélectionner et à reproduire ces plantes dans leur propre environnement afin de poursuivre le travail de diversification et d'acclimatation.
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Ces plantes sont cultivées dans des conditions de potager familial avec un sol vivant et paillé, avec un arrosage minimal et un grand respect pour les cycles naturels, la vie dans son ensemble et la symbiose entre tous les êtres vivants - pas de désherbage systématique, pas de monoculture. Les plantes ayant germé spontanément au printemps ou en automne, et ayant de fait résisté aux conditions climatiques, sont favorisées si elles présentent un intérêt similaire ou supérieur aux semis sélectionnés.
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Les graines sont issues d’une pollinisation ouverte et naturelle, avec une récolte et un tri réalisés de façon manuelle. La qualité (apparente et héréditaire) qui en découle diffère d’une grande culture irriguée avec des récoltes et des processus de tris mécanisé.
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Infos pratiques

Boutique en ligne

Il est possible de commander des graines via la boutique en ligne. Plusieurs moyens de paiement sont disponibles : chèque, carte bancaire, paypal.

Points de vente

Les graines sont disponibles en dépôts-vente dans les magasins de producteurs :
Au plaisir de vous retrouver bientôt et en vous souhaitant un agréable printemps.
Bien cordialement.
Benoit Bianciotto
Merci de partager ces informations autour de vous :)
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Benoit Bianciotto
Pépinière des Carlines
Ajas - 12569 Saint-Laurent-d'Olt
Tel. : 06 07 57 25 81