Alliara petiolata ‘Alliaire’ (graines)

Plante bisannuelle rudérale et de franges forestières européenne.

Feuillage à long pétiole, cordiforme, dentée, à odeur d’aïl. Fleurs blanches au printemps.

Comestible, utilisée traditionnellement dans les salades sauvages de printemps.

Rustique. Sols calcaire et légèrement humique, plutôt frais. Culture facile en potager ou en bac.

Récolte 2020. Sachet de 50 graines environ.