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Ophiopogon japonicus | Liriope du Japon [SHAN MAI DONG] (Plant)
6,50€
Ophiopogon japonicus
Plante vivace herbue rhizomateuse originaire d’Asie.
Feuillage vert foncé. Petites fleurs blanches au printemps.
Racine tubérisée comestible. Utilisée en herboristerie chinoise sou le nom 麦门冬 Mài Mén Dōng / Radix Ophiopogonis.
Rustique (-15°C). Tous sols riches, frais à humides.
En stock
Description
L’ophiopogon est une petite plante classique des jardins et temples asiatiques. Il s’agit d’une plante de la famille des liliacées, cousine de la Liriope, qui pourrait facilement être confondue avec une graminée. Elle est pourtant très réputée dans la pharmacopée chinoise pour les qualités nourricières de ses petits tubercules.
Culture
Plante de 20cm de hauteur. Apprécie les sols frais. Multiplication à l’automne ou au printemps.
Usages
Les racines tubérisées sont utilisées en gastronomie et en herboristerie traditionnelle chinoise.
Informations complémentaires
| Poids | 450 g |
|---|---|
| Dimensions | 11 × 11 × 20 cm |
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