Agastache // Menthe coréenne ‘Huo Xiang’ (Plant)

4,50

Agastache rugosa

Plante vivace rustique d’origine asiatique.

Feuilles triangulaires gaufrées aromatiques. Hauteur 80-120cm. Magnifiques fleurs estivales, mauve-violet, en épis, de août-septembre. Fleuri longuement.

Appréciée pour son arôme très doux et chaleureux aux notes de réglisse et d’anis, utilisée en tisane et condiment.

Résiste à des gels modérés (-15°C env.) en situation bien drainée. Une des première plantes à redémarrer au printemps.

Une plante à découvrir et facile à apprécier, utilisée en herboristerie traditionnelle chinoise sous le nom Huò Xiāng 藿香 / Herba Agastachi.

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Description

L’Agastache est une formidable plante douce et parfumée originaire d’Amérique et d’Asie, au délicats parfums d’anis et de réglisse (deux fragrance caractéristique des plantes tonifiantes). Elle est utilisée en médecine chinoise comme version “nordique” du patchouli, autrement dit pour réchauffer l’estomac et faciliter la digestion.

Usages

Elle est appréciée pour son arôme très doux, aux notes de réglisse et d’anis, et ses magnifiques fleurs estivales, qui feront la joie des abeilles. Chaque épi mauve-violet fleuri progressivement plusieurs semaines de suite.

Les indiens l’utilisaient pour combattre la fièvre, mais ses feuilles seront tout aussi bien appréciées en tisane, sirop ou aromates frais ou secs.

Lien  : Agastache foeniculum sur Wikipedia

Informations complémentaires

Poids 200 g