Pépinière des Carlines

Plantes comestibles, aromatiques & médicinales d'altitude

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Graines

Des graines acclimatées à la moyenne montagne

Je multiplie des variétés paysannes issues de populations rustiques traditionnelles ou récentes, en pollinisation ouverte, de manière à maintenir une diversité génétique dynamique et potentiellement résiliente parmi les cultures.

Toutes ces plantes sont reproductibles et je vous encourage à (apprendre à) les reproduire vous-même.

Des graines de populations dynamiques

Dans le même temps, il m’arrive de provoquer des rencontres spontanées entre souches complémentaires de manière à tirer au mieux parti d’une recombinaisons de caractères adaptés aux climats de montagne.

Ainsi, nombre de ces souches n’appartiennent pas à des variétés inscrites au catalogue officiel. Il est important de noter que dans cette dynamique d’adaptation et de rencontres nous ne garantissons pas une “pureté variétale” stricte. Je travaille cependant à sélectionner une relative homogénéité de caractères, et une description de chaque population est établie d’après les observations réalisées sur chacune des cultures.

Les graines source de vie

Les semences sont le premier maillon de la chaîne alimentaire. Elle sont la source de toute vie et le patrimoine commun de toute l’humanité. A ce titre, elle ne devraient pas pouvoir être privatisées. Les plantes cultivées ne nous appartiennent pas, elles sont issues de milliers d’années de co-évolution avec l’humanité. Nous en héritons, nous les accompagnons, et nous les transmettons.

Produire et vendre des sachets de graines ne devrait pas être vu comme le droit d’utiliser un génome (celui des plantes et des variétés), mais comme un service d’accompagnement du vivant. Le prix demandé devrait être considéré comme la rétribution d’un service : celui de cultiver, de cueillir et de transmettre la descendance issue de ce savoir-faire.

Catalogue en ligne

Vous pouvez trouver des descriptions plus précises dans la liste des graines disponibles.

Vous pouvez également télécharger la version pdf du catalogue :
Catalogue Graines printemps 2016.

J’utilise également ces graines pour vous proposer des plants rustiques et adaptés aux conditions locales.

Points de vente

Les graines sont disponibles à la vente, en quantités limitées, au Marché paysan à Millau ou sur commande via ce formulaire.

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